Stracke ungeräuchert (dick) Während des Reifeprozesses verliert der

Name: Stracke ungeräuchert (dick) Während des Reifeprozesses verliert der
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Description

Stracke ungeräuchert (dick) Während des Reifeprozesses verliert der Während des Reifeprozesses verliert der Feldgieker bis zu einem Drittel seines ursprünglichen Gewichtes und ist deshalb etwas preisintensiver als andere Wurstsorten Nur so bekommt sie ihr unverkennbares Aroma und überzeugt wirklich jeden Wurstliebhaber je nach Geschmack kann diese Spezialität an einem kühlen Ort (8 bis 14°C) nachreifen um dann noch geschmacksintensiver und von der Konsistenz fester zu werden

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